Cận cảnh BÁNH MÌ BƠ TỎI NHÂN PHOMAI “đặc sản” khiến CĐM điên đảo suốt một tháng nay

can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay 27cd7fa1637205824964536454

Những ngày gần đây, bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc đang làm mưa làm gió khắp các trang mạng xã hội. Tuy nhiên, để có thể sở hữu một chiếc bánh này người mua phải đặt trước từ 1-2 ngày và giá mỗi nơi mỗi khác.

can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay 8733ae7f637205800966902624

@samlovecake

Nhắc đến bánh mì bơ tỏi thì thời gian gần đây đó là cụm từ được hội chị em tìm kiếm khá nhiều trên MXH. Khắp các hội nhóm và cả trang cá nhân, các bà nội trợ tranh nhau đi hỏi công thức, cách làm và rủ nhau đến những địa chỉ bán món ăn vừa lạ vừa quen này để xem tại sao nó lại hot như thế.

can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay d7d34755637205801087335396

@beemartvn

can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay 13dc961a637205803381174100

@tiembanhcuamkanh

can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay dd52bd92637205803506130901

@hbeo.bakery.more

can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay e5c9b50e637205807510520570

@Tram Anh Huynh‎

Không chỉ trên Facebook, món bánh này còn làm “điên đảo” hội đam mê chụp ảnh trên Instagram bởi khả năng “lừa tình”, dễ hút hồn người xem từ lớp vỏ bánh bọc bơ bóng loáng, cắt ra bên trong thì phô mai trắng mịn trông cực kỳ ngon mắt. Tuy nhiên, giá của nó được bán online không rẻ lắm, khoảng 80-100k/ cái tùy chỗ.

can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay 67c43786637205807632201350
can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay 6a07ca2b637205807774630263
can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay 39e58120637205807869946874
can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay 22bf8cce637205807992095657

@khanhhuyenh2

Dù mới hot ở Việt Nam nhưng bánh mì bơ tỏi lại là món ăn đường phố quen thuộc ở Hàn Quốc. Trên kênh Youtube nổi tiếng chuyên review đồ ăn của Hàn có tên là Foody Trip, chiếc video quay cận cảnh quá trình làm ra những chiếc bánh mì bơ tỏi đã thu hút tận 3 triệu lượt xem dù chỉ mới đăng cách đây không lâu.

can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay 289e4082637205815295906476
can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay d120824b637205815389507076
can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay 85c8505d637205819573141894
can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay 1917e3f3637205815478115644

Những chiếc bánh mì bơ tỏi nhân phô mai trên clip được bày bán trên đường phố Gangnam, Seoul với giá 3900 won – khoảng 70.000 VNĐ.

can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay 1a682a4e637205819691390652
can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay 5e572b9637205819796535326
can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay 35527d48637205819872351812
can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay f8747324637205819961740385

@Tài Linh‎

Những chiếc bánh mì tròn được cắt làm 6 phần như bổ cam, sau đó trét đều phô mai kem tươi vào các góc bên trong, rồi người làm bánh sẽ… nhúng chúng vào trong một chậu nước sốt bơ tỏi. Thật ấn tượng phải không?

can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay bc775ef3637205808167284780
can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay 16eff704637205810075021009

@tastydarling_

Sau khi nhúng xong sốt bơ tỏi, chúng sẽ được rắc lên một lớp đường mỏng mịn, rồi thợ làm bánh sẽ (lại) phun thêm một lượt kem nữa vào giữa nhân bánh. Toàn bộ sẽ được nướng trong lò đến khi chín giòn, lớp kem phô mai bên trong sẽ chảy ra. Khi bánh vẫn còn đang “sôi” vì nóng, công đoạn cuối cùng là rắc chút rau xanh lên trên.

can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay c4963808637205810208557865
can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay 1baf173d637205810367834886
can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay 89dca5f7637205810473135561
can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay ee9c199637205810548484044

@ngocsfood

can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay 27cd7fa1637205824964536454
can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay 7ea9b7fa637205825030836879

Thành phẩm sau khi hoàn thành là những chiếc bánh đẹp như bông sen 6 cánh, chỉ cần tách nhẹ ra là sẽ hấp dẫn “bỏng mắt” như thế này đây!

can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay 94adfa6a637205824227431729
can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay 7eaf935c637205824317912309
can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay b39600e4637205824400280837
can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay d1cb203d637205826571814757
can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay d8d7fee4637205826667755372
can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay 4aaf4e9d637205826756519941

@phuonganh.uni

Bánh vừa có bơ lại thơm mùi tỏi, bên trong ngập phô mai, béo mặn ngọt thơm đủ vị nên chẳng mấy chốc món ăn này đã trở nên nổi tiếng khắp các trang dạy nấu ăn. Bánh ra mẻ nào là cháy hàng mẻ đó, khách muốn thưởng thức phải đặt trước 1-2 ngày mới có hàng để giao.

can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay f446d8a8637205822371331831
can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay 2d320b65637205822471952476

@vyvy_food_cake

can canh banh mi bo toi nhan phomai dac san khien chi em viet dien dao suot mot thang nay f853ce7b637205820186537826

@tieuhuong92

Tuy nhiên về nguồn gốc chính xác của món bánh mì bơ tỏi phô mai này hiện vẫn chưa có quá nhiều thông tin, chỉ biết nó xuất phát đầu tiên là từ Hàn Quốc.

Một số địa chỉ bán bánh mì bơ tỏi nhân phomai cho các bạn tham khảo:

1. Kitchen La Fleur (Fb Nguyen Bao Ngoc) – 0984591142 (100k/bánh)
2. Tiệm Ăn Kabun – 90 Trần Thái Tông – 0906969988 (80k/cái 14cm)
3. Samlovecake – Số 10 ngõ 78 Lò Đúc, Hai Bà Trưng
4. The Kiosk – 108 Đê La Thành Nhỏ, Quận Đống Đa, Hà Nội (80k/c)