“Dính bùa yêu” 15 MÓN CÓ PHÔ MAI BÉO NGẬY hạ gục mọi tín đồ ẩm thực

Không phải ngẫu nhiên mà lại có nhiều tín đồ phát cuồng với những món ngon từ phô mai đến vậy. Bạn đã từng thử cảm giác cắn một miếng thức ăn mà kéo mãi không hết chưa? Hãy cùng Địa điểm ăn uống cảm nhận vị thơm ngon béo ngậy khó cưỡng của các món ngon từ phô mai dưới đây nhé!

Đi qua ngày nắng, ta lại nhớ màu trắng mịn của phô mai. Mát mẻ như thế này là tiết trời lý tưởng nhâm nhi phô mai trên những con phố ăn vặt vỉa hè kinh điển. Thay vì que phô mai chiên quen thuộc, sao không thử những phiên bản phô mai mới mẻ này nhỉ?

1. Hotdog phô mai Hàn Quốc

Hotdog có nhận phô mai bên trong thơm và cực ngậy. Ăn ngon nhất là lúc cây hotdog mới chiên, phomai tan chảy. Thật tuyệt vời khi được thưởng thức hotdog nóng hổi, thơm lừng cùng vị phô mai tan chảy phải không nào.

@ninhtito

@normaltus


Chắc chắn rằng bạn sẽ phải ngạc nhiên khi tận mắt chứng kiến thấy một cây hotdog nhân phô mai khá đầy đặn, ngon lành chứ không có cảm giác “thiếu hụt”. Không chỉ hấp dẫn từ bên ngoài mà món ăn này còn ghi điểm trong lòng thực khách bởi mùi hương thơm ngậy của riêng phô mai nóng chảy. Cắn một miếng đã ngập đến chân răng.

@nofoodphobia

@yenlovefood


Những chiếc hotdog phô mai với lớp bột tương đối dày và được chiên ngập dầu, sau đó rưới lên tận 4 loại sốt: tương cà, ớt cay, ớt ngọt, mù tạt Hàn Quốc. Đó là lý do vì sao chiếc hotdog ở đây ăn rất đậm đà, vừa miệng.

Địa chỉ: 85 Đặng Văn Ngữ, quận Đống Đa, thành phố Hà Nội
Giá tham khảo: 25k/xiên

2. Gà nướng phô mai

Món ăn từng “làm mưa làm gió” khắp các quán ăn Hà thành, khiến giới trẻ phát cuồng không phải cái tên nào xa lạ, đó chính là món gà nướng phô mai ngon trứ danh. Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà thơm ngọt với phô mai béo ngậy mà chỉ cần nhìn thôi cũng khiến bạn phải ứa nước miếng.

@laure.bonnafus


Cũng không có gì là khó hiểu khi món ngon này lại được lòng thực khách đến vậy. Khi thịt gà vốn dĩ đã rất dễ ăn lại được kết hợp với phô mai thơm ngậy khó cưỡng. Thịt gà được thái miếng vừa ăn, ướp gia vị rồi cho vào khay và rải ớt, hành lên để thêm tạo hương vị và màu sắc cho món ăn. Từng miếng gà được quyện đều trong lớp phô mai dẻo cứ thế cắn một miếng mà mãi không đứt ra. Bạn sẽ có cảm giác như phô mai đang tan chảy trên đầu lưỡi, thấm dần mang lại vị ngon đậm đà khó tả.

@nglamm

@khanhhuyen


Địa chỉ: 10A, Nhà CT4, Phố Đỗ Đình Thiện, KĐT Mỹ Đình, Hà Nội
Giá tham khảo: ~ 300k

3. Gà xào bắp cải phomai khổng lồ

Được quan tâm ngay từ khi ra mắt, siêu chảo Seoul tại SEOUL SOUL hiện vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Siêu chảo Seoul gồm 2 size: Size 55cm (369k): phù hợp từ 3-4 người ăn, Size 75cm (468k): phù hợp 5-6 người ăn. Các món tại 2 chảo đều giống hệt nhau nha.


@tungboo0107


Mỗi chảo bao gồm: Gà xào bắp cải tokbokki cay tê cực hấp dẫn, cơm trộn rong biển đậm đà, phô mai tan chảy, gà rán vàng giòn có thể cuốn cùng phô mai, khoai tây chiên, salad cùng 4 vị nước sốt để bạn thỏa sức kết hợp. Thưởng thức siêu chảo vui nhất là cùng gia đình, bạn bè và người thân. Ăn càng đông càng vui, hẹn bạn và gia đình tại Seoul Soul nhé.


Địa chỉ: Seoul Soul – 10A Phạm Huy Thông, Ngọc Khánh, Quận Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa: 10:00 – 14:00, 17:00 – 23:00
Giá: 50k – 200k

4. Sandwich nướng phô mai

Sandwich có viền giòn, nhân thịt gà đậm đà đầy đặn, thêm chút phô mai tan chảy, kèm chút tương ớt cay cay và mayonnaise béo ngậy. Chỉ cần nghĩ thôi đã khiến bạn đói bụng rồi phải không?


@bachuaviahe


Sandwich gà nướng phô mai không phải là món phổ biến nhiều nơi bán. Bạn chỉ có thể ghé Mochio Tea hoặc 78 Bùi Ngọc Dương để thưởng thức món ăn phô mai Hà Nội “ngập mặt” này nhé!


Địa chỉ: Mochio Tea – Số 6 Hoàng Cầu Mới, Đống Đa, thành phố Hà Nội
Giá tham khảo: 45k/cái

5. Bánh tráng nướng phô mai

Bánh tráng nướng phô mai có quyền năng làm bạn đói bất cứ lúc nào, chỉ cần hít hà thôi cũng cảm thấy đói bụng cồn cào. Thông thường, món ăn này đi kèm với gà xé, hải sản, bò… Nếu bạn thử kết hợp với phô mai sẽ có một chiếc bánh tráng nướng vừa dày dặn, đủ đầy.

@trangnhimtron


Bạn hãy tìm đến các địa chỉ như 48 Hàng Tre, KTX B10 Bách Khoa, 111 Đội Cấn để thưởng thức bánh tráng nướng vị phô mai nhé. Mỗi chiếc bánh có giá từ 15k – 30k tùy nơi, ăn một chiếc thôi là bạn đã thấy tương đối no rồi.

Địa chỉ: 111 Đội Cấn, Quận Ba Đình, Hà Nội
Thời gian mở cửa: 14h30 – 23h
Mức giá: 15.000đ – 30.000đ

6. Bánh mì đắp chăn

Vẫn là bánh mì kẹp nhân thịt, xúc xích, rau thơm, nhưng em ấy được phủ thêm “tấm chăn” phô mai trắng mịn thơm lừng. Cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được vị đậm đà của nhân, cái giòn rụm của vỏ bánh và vị béo ngậy không lẫn vào đâu được của phô mai.


Tuy có tạo hình bắt mắt và mùi vị tương đối ổn, nhưng mỗi suất bánh có giá “chát”, tầm 40k/chiếc nên nhiều bạn vẫn còn cân nhắc khi muốn thử.

@tungboo0107


Địa chỉ: Tasty Toasty – 31 Hàm Long, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giá tham khảo: 25k – 45k

7. Bánh bầu phô mai

Gần đây, bánh bầu phô mai trở nên khá phố biến tại các cổng trường đại học ở Hà Nội. Bánh to, tròn, chiên ngập dầu. Phần vỏ bánh khá dày, nhân bánh là phô mai ăn chua chua ngầy ngậy, thích hợp ăn chống đói lúc xế chiều.




@bachuaviahe


Bánh này phải ăn khi còn nóng giòn mới ngon. Ăn nguội thực sự vỏ bán sẽ bị cứng, ứ ở cổ và phomai cũng không còn nóng chảy nữa đâu. Hiện nay có rất nhiều nơi bán bánh bầu phô mai nhưng địa chỉ được các bạn trẻ thường xuyên lui tới nhất là ở cổng đại học Điện Lực. Đây là quán hàng rong bán từ 14h- 20h hàng ngày.

Địa chỉ: Cổng đại học Điện Lực – 235 Hoàng Quốc Việt, Cổ Nhuế, Bắc Từ Liêm
Giá: 15k

8. Gà rút xương cay ngọt phô mai

Và món ăn phủ phô mai “ăn ngập mặt” nữa bạn không thể bỏ qua trong danh sách này đó chính là món gà rút xương cay ngọt phô mai. Và đương nhiên, muốn tận hưởng hết vị ngon của gà và vị béo ngậy của phô mai thì phải đến ngay King Dakgalbi.


Gà rút xương sốt cay ngọt phủ phô mai vẫn xuất sắc như mọi ngày vị sốt đậm đà phô mai béo ngậy. Từng miếng gà nóng hổi ăn khiến bạn ăn mãi không ngừng được. Đặc biệt món ăn còn kèm theo tokkboki thơm dẻo thấm sốt ăn thích dã man.


Địa chỉ: King Dakgalbi – Số 309 Trần Đại Nghĩa, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giá tham khảo: 50k – 200k

9. Cơm bò phô mai

Nếu bạn là fan của của thịt bò, nhưng cũng là tín đồ mê phô mai thì tuyệt đối không được bỏ qua món cơm bò phô mai trứ danh tại phố Hai Bà Trưng, Hà Nội.


Chảo bò phô mai đầy ụ. Thịt bò được phủ đầy phô mai ở lớp trên. Sau khi ra lò, bạn có thể cuốn dây phô mai xoáy hoài vẫn chưa thấy hết. Nếu chưa ai thử lần nào thì hãy đến và thử ngay đi nhé!

Địa chỉ: 126 Triệu Việt Vương, quận Hai Bà Trưng, thành phố Hà Nội
Giá tham khảo: 60k – 90k

10. Bạch tuộc phô mai

Bạch tuộc sốt phô mai theo kiểu Hàn Quốc là một món ăn khá xa lạ với người Việt. Món ăn này hầu như chỉ có tại một số quán ăn đặc trưng ở các thành phố lớn. Vị cay nồng của ớt, vị ngọt của mật ong, vị béo của phô mai, bạch tuộc sần sật đã tạo nên sự hấp dẫn tới khó quên của món ăn này rồi. Miếng bạch tuộc ngọt, sần sật mà không bị dai, vị cay cay quyện với vị béo ngậy của phô mai.


@bachuaviahe


Đây là sự kết hợp của bạch tuộc, bắp cải và sốt cay Hàn. Bạn có thể ăn thêm với thịt ba chỉ, thịt bò, tôm,…mỗi loại mang đến một hương vị đặc sắc khác nhau. Bạn nên lựa vị cay phù hợp với khẩu vị cá nhân để được thưởng thức món ăn ngon lành nhất. Vì nếu chọn vị cay chuẩn như người Hàn thì thực sự sẽ rất cay!

Địa chỉ: 627 Đê La Thành, Đống Đa, thành phố Hà Nội
Giá tham khảo: 160k

11. Bánh mì chảo phô mai

Bạn cũng có thể ăn bạch tuộc phô mai với mức giá hợp lý hơn tại nhiều cửa hàng, đặc biệt ở khu chợ Gạo. Phần sốt bánh mì chảo đậm đà, cay cay. Tuy là quán vỉa hè nhưng bạch tuộc khá tươi, phô mai cũng nhiều. Địa chỉ tham khảo: Chợ Gạo. Mức giá: 60.000 đồng/suất.

@bachuaviahe

@nnp.fb


Địa chỉ: 14 Chợ Gạo, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giá: 45k – 60k

12. Cơm gà nướng phô mai

Gà nướng phô mai là một món ăn đến từ Hàn Quốc với tên gọi là buldak. Trong đó, theo tiếng Hàn từ bul nghĩa là lửa, còn từ dak nghĩa là gà, mọi người thường gọi là gà lửa hay một cách dễ hiểu là gà nướng. Thêm vào đó, gà nướng được phủ một lớp phô mai mềm dẻo, cùng bánh gạo giòn tan hay ăn kèm cơm trắng. Nhắc đến đây thôi đã “chảy nước miếng” rồi đúng không?

@thanhdi96


Gà được nướng vàng ươm mang đến một mùi thơm và hương vị đặc biệt không ai có thể cưỡng lại được. Từng miếng gà ngấm sốt đậm đà, cay cay, ăn với phô mai béo ngậy. Món gà nướng phô mai hiện đang là món ăn “gây bão” giới trẻ Hà Thành đấy!


Địa chỉ: Don Chicken – 250 Hàng Bông, Cửa Nam, Hoàn Kiếm, thành phố Hà Nội
Giá tham khảo: 320k

13. Hàu nướng phô mai

Không chỉ có hàu nướng mỡ hành, hàu phô mai cũng là món ăn được ưa chuộng. Hàu phô mai thơm mùi bơ sữa, ăn béo ngậy khá lạ miệng, giá lại rất hợp lý. Những con hàu tròn căng nướng cùng lớp phô mai thơm ngậy, chấm thêm chút sốt là lạ đậm đà không ngờ lại dễ gây mê đến thế.

@kua.trang

@yenlovefood

@ntvvirus


Địa chỉ: Trứng Chén Nướng Cô Ty – 24B Nguyễn Quang Bích
Mức giá: 45k/đĩa.

14. Sườn nướng phô mai

Nhắc đến gà nướng phô mai mà bỏ qua sườn nướng phô mai thì thật sự là một thiếu sót vô cùng lớn đối với những Big Fan phô mai. Chẳng còn xa lạ gì với món sườn nướng đậm đà gia vị được nướng trên bếp than đỏ rực. Nhưng khi được kết hợp với phô mai, nó đã được nâng lên một tầm cao mới.


Bạn thử tưởng tượng đi, những cọng sườn non được quấn đều bên ngoài là từng sợi phô mai vàng ươm, nghĩ thôi cũng khiến làm người ta phải thổn thức. Sườn đậm đà hòa quyện cùng vị béo ngậy của phô mai đã tạo nên món ăn mà bất kỳ ai đã nếm thử một lần đều không thể quên.

@quynhanhorder


Món ngon sẽ tuyệt vời hơn khi được ăn kèm với kimchi, salad rau quả. Khi đó cái giòn giòn, cay cay, chua the của những món phụ này sẽ làm mới vị giác, chống ngấy.

Địa chỉ: Haneul Korea Restaurant – 11A Thể Giao, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Giá: 50.000đ – 395.000đ

15. Lẩu phô mai

Món ăn cuối cùng trong danh sách món ngon từ phô mai, không ai khác chính là lẩu phô mai – Món ăn độc đáo “có một không hai”, nhận được “cơn mưa lời khen” từ những tín đồ ẩm thực.

@bachuaviahe


Với nồi lẩu phô mai nóng hổi, thơm phưng phức, bạn có thể chấm các loại bánh, trái cây, rau củ hay bánh mì để ăn kèm. Những ngày đông, mưa phùn gió bấc như thế này mà được quây quần cùng đám bạn thân bên nồi lẩu phô mai thơm ngậy và buôn dưa lê thì còn gì hạnh phúc hơn!

@hamau.96

Bây giờ thì chúng ta đã hiểu tại sao các fan cuồng của phomai lại sở hữu thân hình mũm mĩm rồi phải không? Còn bạn thì sao? Bạn đã một lần được thưởng thức những món ngon hấp dẫn này chưa? Nếu chưa thì hãy nhanh nhanh lên kế hoạch kéo lũ bạn thân để tận hưởng hương vị thơm ngậy đến phát hờn của những món ngon từ phomai này nhé!