“Lật tung” Sài Gòn tìm ra 4 MÓN MỚI LENG KENG bùng cháy đầu tháng 10

Không chỉ là những món ngon mà còn khá mới lạ, vô cùng độc đáo và hấp dẫn đang âm thầm “đánh chiếm” tâm hồn ăn uống các bạn trẻ Sài Gòn. Các thần dân ăn uống đã thử hết các món này chưa? 4 món dưới đây được To-eat-list bình chọn là một trong những món đáng để ăn nhất trong tháng 10 này cá viên chiên nước mắm, lẩu tự sôi cùng cơm cháy nước dừa chà bông, gà nướng nào hãy cùng Địa Điểm Ăn Uống khám phá nhé!

1. Cá viên chiên nước mắm

Nghe cái tên sốc chưa nè! Cá viên chiên nước mắm nghe hơi kỳ kỳ và không liên quan cho lắm nhưng cảnh báo ai thử coi chừng ghiền à nhen!

Một phiên bản biến tấu mới toanh của cá viên chiên truyền thống, cũng các loại cá viên, tôm viên, bò viên, đậu hũ, hoành thánh,…nhưng sau khi chiên sẽ được tráng qua một lớp sốt tỏi, ớt, bơ và nước mắm mặn ngọt vừa phải nên không cần phải chấm thêm tương vẫn đậm đà vừa ăn.

Các nguyên liệu được chiên vàng đều không bị ám dầu, phồng nhẹ và đặc biệt cực kì thấm sốt.

Vì là các món chiên thêm nhiều dầu mỡ nên khá là ngán ngấy, những lúc như thế hãy nhấp ngay ngụm Coca-Cola, vị mát lạnh sảng khoái lan toả đến từng tế bào càng làm kích thích vị giác và mang đến cảm giác thích thú, ngon miệng hơn hẳn.

****Xem địa chỉ 214 Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1

2. Lẩu tự sôi

Lẩu tự sôi hay lẩu ăn liền hiện đang là cụm từ hot rần rần trên facebook, youtube hay các kênh ăn uống thời gian gần đây. Điểm thu hút cũng như sự độc đáo trong món lẩu này chẳng cần nước nóng vẫn nấu chín nồi lẩu “hoành tá tràng”, bạn đã thử chưa?

Hộp lẩu khá to cứ y như 1 cái “nồi lẩu” chính hiệu, hộp có 2 phần: phần bên trên gồm các túi màu bạc là dùng để chứa tất cả nguyên liệu của lẩu nào là: túi nước cốt, rau củ, thịt, miến. Phần dưới nồi là túi tạo nhiệt nấu có tác dụng như cái bếp để nấu.

Cách nấu rất đơn giản chỉ cần cho túi vào phần nồi nấu, đổ nước hơn 1/3 nồi, nước sẽ nhanh chóng sôi và bốc hơi. Khi đấy, bạn nhớ nhanh tay đặt phần nồi lẩu đã đầy đủ nguyên liệu lên trên và đậy nắp lại thật kín trong vòng 10 đến 15 phút là mình đã có nồi lẩu vô cùng hấp dẫn.

Nhìn nồi nước lẩu là thấy cay cay rồi đó nhưng đừng lo lắng hãy “quất ngay” ly Coca-Cola mát lạnh sẽ làm giảm vị cay nhanh chóng, giải nhiệt tức thì, tiếp sức cho các bạn chiến hết nồi lẩu đấy nhé!

****Xem địa chỉ Số 28 Ngõ 160 Hào Nam, Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Hà Nội

3. Cơm cháy nước dừa chà bông

Cơm cháy tưởng chừng như món ăn dân giã, quen thuộc nhưng bất ngờ thay chỉ cần thêm một chút hương vị, món cơm cháy nước dừa chà bông bình thường mang đến hương vị khiến bất cứ ai cũng phải mê mẩn.

Phần đầy đủ gồm miếng cơm cháy nước cốt dừa, cơm cháy vừa mỏng vừa giòn và đặc biệt béo và thơm vô cùng. Bên trên mặt còn được phủ đầy đủ các loại topping chà bông, hành phi, mỡ hành thêm tý tương ớt cay cay the the, chưa ăn cũng đã thấy ngon mắt rồi!

Cơm cháy mới ra lò nóng hôi hổi màu vàng nâu đẹp mắt. Ăn vào mới cảm giác hết vị tinh tế giòn rụm của cơm cháy, vị thơm ngon của chà bông, vị ngọt thanh của nước cốt dừa tất cả hòa quyện khiến bạn chỉ muốn ăn mãi không dừng.

Mách nhỏ các bạn bí kíp để ăn trọn cả miếng cơm cháy chà bông siêu bự chính là 1 ly Coca-Cola mát lạnh, “vừa cấp nước” thần tốc cho món ăn mặn, vừa thêm cả hạt gas li ti, cho vị giác được refresh xoá tan vị ngấy.

****Xem địa chỉ 269 Thoại Ngọc Hầu, Phú Thạnh, Tân Phú

4. Gà nướng

Gà nướng – chỉ cần nghe đến tên thôi là đã nghĩ ngay đến mùi thơm phưng phức, lớp da giòn và thịt mềm đậm đà khiến ai ăn vào cũng phải gật gù vì vị ngon đặc sắc. Và mới đây, trọn bộ ba món gà nướng, gồm: cơm cháy gà nướng, gà than tre, gà nướng muối ớt đã “chiếm top” bảng xếp hạng To-eat-list.

Đầu tiên, các bạn hãy đến với mâm cơm cháy gà nướng ngon đúng điệu này nhé! Một phần đầy đủ gồm gà nướng và cơm cháy muối sả có giá là 300k.

Miếng cơm cháy vàng ruộm giòn tan quết mỡ hành rồi kẹp cùng một ít muối sả lá giang, vị mặn mà rất nhẹ nhàng và thơm mùi sả. Gà được chặt miếng nhỏ ăn rất vừa miệng, thịt gà vừa thơm vừa ngọt.

Tiếp theo, hãy cùng To-eat-list khám phá một món siêu lạ gà than tre. Phần bột được áo bên ngoài thịt hoàn toàn là bột than tre được nhập khẩu từ Nhật Bản rất tốt cho sức khỏe. Lớp bột giòn tan bên ngoài, lúc ăn có hơi nhẫn nhẫn, hạt hạt một xíu nhưng không ảnh hưởng gì hết, ghiền nhất là lột da gà chấm sốt ăn mới đỉnh.

Thịt gà bên trong rất mềm, ăn đến đâu tan đến đấy hết sức hấp dẫn. Món này hỗm rài đang hot rần rần luôn đấy nhé, ai chưa thử tranh thủ ghé làm ngay một phần ăn vừa đẹp da vừa no bụng ý.

Nhắc đến gà nướng không thể bỏ qua “em” gà nướng muối ớt đình đám. Gà nướng được tẩm ướp kỹ càng, áo thêm lớp muối ớt  thơm phức vàng ươm ngọt thịt chấm cùng với muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh đã đánh gục bao nhiêu tâm hồn ăn uống.

Ăn gà nướng mà thiếu chai Coca-Cola thì còn gì thi vị các bạn nhỉ? Vì thế hãy sắm cho mình lon Coca-Cola cực mát, cực đã “chiến thả ga” mà không sợ ngấy.

****Xem thêm: https://diadiemanuong.edu.vn/sieu-hot-thang-nay-bo-3-ga-nuong-sot-dien-dao-vua-phu-song-toan-sai-gon/

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*