Phải ăn ngay 6 quán CƠM CHIÊN chất lượng vượt trội ăn bao no nê

Đĩa cơm đầy đặn, màu vàng ươm thêm một vài nguyên liệu hấp dẫn trải đầy trên đĩa nào là gà xối mỡ, chả chiên, trứng ốp la,thịt bò… Vậy ở Sài Gòn thèm cơm chiên thì nên đi ăn quán nào ngon – bổ – rẻ? Note lại liền list những quán cơm chiên ngon nhất mà bạn nên thử một lần, khi thèm chỉ cần xách ví lên và đi ăn thôi.

@thanhdi96

@heosfood

1. Út Hương

18 Nguyễn Cảnh Chân, P. Cầu Kho, Quận 1

Tiệm cơm chiên Út Hương này ngót nghét cũng được 20 năm, lúc trước chỉ có bột chiên dần dần biến tấu đủ thể loại đặc biệt là chất lượng và ngon số dzách, hèn chi khách đến quán ra vô tấp nập.

@mattcowansaigon

@hy.cao

@thanhthao30896

@matxinhlens

FB Thái Hồng

@hy.cao

“Best seller” ở quán là cơm gà xối mỡ, cơm rang khá tơi gà chiên khá ráo dầu phần da giòn ăn khá bắt vị, tuy nhiên thịt trong hơi khô chút chút heng. Ngoài món cơm gà menu quán phong phú những món khác như: nui xào hải sản, miến xào cua, cơm chiên hải sản,…

 

2. Cơm gà xối mỡ Su Su

1067 – 1069 Hoàng Sa, Phường 11, Quận 3

@twotwentyphotos

@chadominic

@chadominic

FB Thanh Hoàng Thanh Nguyễn

Gây ấn tượng với toàn bộ các công đoạn chiên cơm, xối mỡ cho gà ở đây đầu được thực hiện bằng một tổ hợp máy công nghiệp tự chế vô cùng hoành tráng. Nhiều người đi ngang khu vực này sẽ bị “quyến rũ” ngay bởi hương gà chiên thơm lừng phát ra từ chiếc máy công nghiệp vô cùng độc đáo.

@chadominic

@leezeats

@leaderphoenix

@steven_mvpl

@serenanatang

FB Thanh Hoàng Thanh Nguyễn

Phần cơm gà xối mỡ có miếng gà khá “bự”, vàng ruộm, nóng giòn và thơm phức, thịt bên trong lại rất mềm, thơm đúng kiểu gà Tam Hoàng thả vườn chứ không bị bở, dai như gà công nghiệp. Màu cơm khá nổi bật “cam dạ quang” được chiên bằng máy để tránh không bị khô hay vón cục.

 

3. Hạnh Sang

206 Nguyễn Thái Học, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1

@_nhiiinguyen_

@tkhanh.foodie

@rim.rimmm

Quán chỉ bán đúng một món cơm chiên dương châu “huyền thoại thần thánh” vậy mà gây mê biết bao nhiêu dân sành ăn Sài Gòn. Một dĩa cơm thập cẩm có chả cá, chả lụa, ốp la, trứng sợi, tôm khô và lạp xưởng ăn kèm có salad và chén canh nóng hổi.

FB Nguyễn Phúc Hạ Uyên

@jacobng93

@tanle1401

Cơm được chiên khá tơi và không hề có chút dầu mỡ nào không gây ngán. Thích nhất miếng chả cá chiên nóng hổi, dai dai, có chút vị ngọt, thơm mùi tiêu không hề pha bột.

 

4. Cơm chiên da gà Cô Nga

Hẻm kế bên chung cư H1 -Hoàng Diệu, Q.4, TP.HCM (gần điện máy chợ lớn, đối diện trường Vân đồn)

Nếu đã ngán những món cơm chiên nhàm chán thì các bạn hãy thử món cơm chiên da gà độc lạ này nghen! Bảo đảm dễ ghiền lắm cho mà xem, nhìn dàn nguyên liệu nhất là mâm da gà chiên thấy thèm rồi.

@tastemebae

@heobeooo

@tastemebae

@tahy_foodie

Chỉ với 15-20k là có ngay hộp cơm nóng hổi với gà xé, trứng, chả, tép và không thể thiếu mấy miếng da gà chiên giòn rụm, ráo dầu thấm vị cực kỳ.

 

5. Cơm chiên 3 Miền

Xe cơm nhỏ nằm ở số 170 Tô Hiến Thành với món chủ đạo là cơm muối é ớt xanh. Các bạn có thể ăn cơm chiên 10k hoặc thêm topping như cơm chiên dương châu, cơm xào bò giá cực bình dân từ 15- 20k.

Nguyên liệu gia vị chính cho món cơm là muối é ớt xanh, muối xanh dùng để chiên cơm đậm đặc hơn loại muối xanh gia vị chấm hải sản khi ăn sẽ cảm nhận được vị cay nồng nhẹ của mùi ớt, mặn mặn của muối.Cơm được rang trên lửa lớn nên khô tơi , cô còn thêm vào ít vụn cơm cháy nên khi ăn trúng những hột cơm cháy giòn giòn nhai rất đã.

 

6. Lão Hương Thân

402 Trần Phú, P. 7, Quận 5

@koiism

@duyduog

@chowchow.eats

Dân sành ăn cứ phải lặn lội xuống khu này để thưởng thức món gà giòn tan, chấm với nước tương pha tương ớt, ăn kèm dưa leo và cà chua sống ăn cùng gà xối mỡ là món cơm chiên áp chảo độc đáo, một nửa lượng cơm được chiên với cà chua nghiền để tạo màu đỏ rất đẹp do đó dĩa cơm có hai màu trắng đỏ bắt mắt. Giá hơi “chát” xíu nha khoảng 50k/dĩa lận.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*