Săn lùng hết 10 MÓN XÔI ĐỘC LẠ “ngon điên đảo” đứng top Sài Gòn

Sài Gòn hội tụ đủ loại xôi ngon, độc đáo và lạ mắt rất đáng để bạn thưởng thức và khám phá. Cứ nhìn phần xôi đầy ăm ắp đủ các loại topping ăn kèm, nào là: lòng gà trứng non, cadé, da gà, khâu nhục, xá xíu,… rồi còn rưới thêm thứ nước sốt thơm lừng thì ai mà chịu cho nổi?

@leuleuhahaa

1. Xôi lòng gà trứng non

Địa chỉ: 310 Hai Bà Trưng, Quận 1

Món xôi lòng gà trứng non và con ruốc mằn mặn này cũng khiến các tín đồ xôi “ngoắc ngoải” vì chết thèm. Một tủ đầy ắp lòng gà, trứng non nhìn kích thích cứ nhìn mà thấy xuýt xoa rồi!

@justeatit_xxvii

@chucbui

@nnm.linh

@uyenien0608

@artsyappetite

@bi.beo.beo

@danbichchuong

Ngoài lòng gà phần xôi còn có có thịt gà xé, lạp xưởng, chả lụa, giăm bông, trứng gà non, trứng cút, mỡ hành, tóp mỡ, pate quét lớp mỏng. Xôi mằn mặn nhờ ruốc ăn chung với cái đắng của gan gà rùi bùi bùi của trứng non nữa, ăn dễ bị “ghiền” lắm á!

2. Xôi cay

Địa chỉ: 64 Nguyễn Duy Dương, P.8, Q.5

FB Minh Tran‎

@itsyumitran

@nunukitchen

Xôi cay nghe có vẻ rất lạ nhưng thật chất món xôi này giống với món xôi mặn nhưng điều đặc biệt là có sốt sa tế cay cay, rất thích. Vị lạ và ăn không ngán như xôi mặn bình thường. Một phần dao động từ 10 – 20k.

@gianglila

@nguyen.ngochoa

Và nhắc đến món xôi cay đa phần dân sành ăn ở Sài Gòn ai cũng nghĩ ngay đến hàng xôi cay Hai Cô. Chỉ là một cái bàn inox với nguyên liệu xôi được để lên đó và nồi xôi luôn nóng hổi, quán xôi vỉa hè không có bàn ghế cho khách ngồi lại chỉ mua mang đi đã gần 50 năm nay nhưng chưa hôm nào vơi khách.

3. Xôi khâu nhục

Địa chỉ: 259/256 Lãnh Binh Thăng, P.12, Q.11

FB Mai Nguyen‎

FB Mai Nguyen‎

FB Hải Vy Đoàn

@peter.log

Ở Sài Gòn hiếm có nhiều nơi bán món xôi khâu nhục của người Hoa vì cách chế biến khá cầu kì. Phần xôi 25k/dĩa, xôi mềm thơm ăn cùng miếng thịt khâu nhục “siêu to” đặc biệt là lớp da rộp phồng lên như da heo quay ăn đã cực kỳ.

4. Xôi sầu riêng

Địa chỉ: 573 Hồng Bàng, Phường 6, Quận 6

@ngoctranhcm

Nguyên một thúng xôi lớn cực kỳ, hạt xôi đều tăm tắp săn dẻo không hề bị nhão, có đậu xanh mềm béo, hấp với lá dứa cực kỳ thơm. Phần chính của xôi này là sầu riêng, sau khi nạo cơm thì sẽ quết cho đều và mịn cơm lại và giữ đá để không bị hư.

 

@23.aries_

@hanu_3105

@phuongthaongole

Xôi được cuốn trong lớp bánh tráng nướng, phết sầu riêng lên thêm nước cốt dừa và cơm dừa nạo sau cùng là rắc đậu phộng lên rồi cuộn lại. Hạt xôi dẻo thơm thơm quyện với đậu xanh, ngào ngạt mùi sầu riêng ăn rất ngon và lạ miệng.

5. Xôi xá xíu

Địa chỉ: Chợ Bà Chiểu, Bùi Hữu Nghĩa, Quận Bình Thạnh

@aoletigre

@yun_eat

@ngoc.loan.loann

@thanhdi96

@monniefree

Chỉ nhắc tên thôi là thấy thèm rồi! Xôi mềm vừa phải, ăn vào là cảm nhận được vị ngọt của gạo nếp chứ không nhạt, mất vị. Những miếng thịt xá xíu óng ả, đủ nạc và mỡ được nêm nếm rất vừa ăn. Thịt mềm và giữ được vị ngọt trong miếng thịt kết hợp thêm tép xào, nước sốt thơm lừng  ăn kèm xôi nếp nóng thì ngon tuyệt.

6. Xôi cadé

Địa chỉ: 451 Trần Phú, P. 7, Quận 5

Với những ai là tín đồ của món bánh bao cadé thì nhất định phải thử món xôi cadé trứng gà thơm lừng này nhé!

@ng.annh

@malaig

@bingo233

@tran.tran.tran

@changlee.foodstory

@changlee.foodstory

Xôi ược khéo léo gói lại, đính hai mép lá chuối bằng một chiếc tăm tạo hình gói xôi rất đẹp và bắt mắt. Điểm hấp dẫn trong món ăn này đó là phần xôi nếp dẻo ngọt được phủ một lớp cade có màu vàng ươm thơm rõ mùi hột gà chứ không bị mùi vani lấn át không quá béo cũng không quá ngọt. Cảnh báo với các bạn dễ nghiền lắm nghen!

7. Xôi da gà chiên giòn

Địa chỉ: 56 Trịnh Đình Trọng, Q.Tân Phú

@milkbabypink_

 

@joeann_huynh

@foodcollectionsmy

Nếu đã ngán những món xôi mặn, xôi ngọt quen thuộc thì các bạn hãy thử món xôi da gà độc lạ này nghen! Bảo đảm dễ ghiền lắm cho mà xem, nhìn dàn nguyên liệu nhất là mâm da gà chiên thấy thèm rồi.

@anotherfoodaddict

@umi.uyen

@foodcollectionsmy

 

 

Da gà chiên được giòn và ráo dầu thấm vị cực kỳ, một hộp xôi da gà đầy ắp có giá từ 15k, vừa rẻ vừa ngon nữa. Ngại gì không thử nè các bạn ơi!

8. Xôi xoài

Địa chỉ: 187/5/6 Cô Giang, Quận 1

Là một trong những món tráng miệng vang danh đất Thái. Những hàng xôi xoài với nồi xôi nóng hổi thơm phức cùng với quả xoài vàng ruộm mập mạp, nước cốt dừa thơm ngọt,…bảo đảm bạn sẽ thòm thèm khi vô tình trông thấy.

@elinagives

@ntt.thanh

@ng.camtu

@anotherfoodaddict

@starvingtime

@forkbitchesgetmoney

Phần ăn được trình bày khá bắt mắt những miếng xoài chín vàng ươm thêm đó là Hạt gạo nếp ăn ngọt thơm, trên cùng phủ chút dừa tươi, lạc cùng nước cốt dừa nom rất ngon miệng và khá đặc biệt.

9. Xôi lá sen

Địa chỉ: 35 Ngô Thị Thu Minh, Quận Tân Bình

@stv.da227

@stv.da227

@im_hannie

FB Loan Tiểu Phạm‎

Trong tất cả các món xôi thì xôi lá sen được xem là loại xôi vô cùng đặc biệt. Còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức  những hạt xôi mềm dẻo cùng với nhiều loại nguyên liệu thơm ngon khác được gói trong một chiếc lá sen vô cùng đẹp mắt tạo thêm hương vị, tăng thêm độ bùi thơm, dẻo cho món ăn.

@tutu3722

@haley.i.am

Gọi là xôi lá sen nhưng bên trong là xôi xéo, xôi bắp, xôi cốm có giá 10k/ gói. Xôi được gói bằng lá sen xanh và tươi, nhìn rất thích.

10. Xôi bát bửu

Địa chỉ: 95A Lý Chiêu Hoàng, P.10, Q.6

Là một trong những đặc trưng của người Hoa, xôi bát bửu được nấu với xì dầu và các loại đồ ăn như thịt xá xíu, tôm khô, lạp xưởng, nấm đông cô, củ cải,…một cách khá hài hòa tạo nên hương vị đặc sắc rất riêng.

Hộp xôi vừa đủ ăn không quá nhiều chỉ 15k có thêm bịch đậu phộng giã nhuyễn bạn nào thích ăn thì rắc lên thêm. Phía trên mặt xôi được rải đầy hành phi vàng ươm thơm phức, phần xôi có màu nâu đặc trưng mềm dẻo ăn rất đậm vị.

 


Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*